10/5㈯ 魚谷屋 日本酒セミナー~二期 第一回 ×SAKEプランナー&魚谷屋店主による日本酒・水産基礎講座~
【受講登録についてのお願い】
複数人でのご参加の方は、お手数ですが各人個別にてご登録をお願いします。

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今年から開催し沢山の方に御参加いただきました、宮城漁師酒場 魚谷屋 日本酒セミナー。
第二期は10月から第一土曜日に変更し、内容をパワーアップして開催いたします!!

第一回目は~×SAKEプランナー&魚谷屋店主による日本酒・水産基礎講座~です。

このセミナーをスタートするにあたり、日本酒とは?漁業とは?といった基礎的なこと、そしてこのセミナーに対しての想いを×SAKEプランナーの木村と魚谷屋店主 魚谷からレクチャーをいたします。

セミナー終了後には、講師とともに懇親会を開催。
魚谷屋自慢のみやぎの水産品と日本酒を、ゆっくりお楽しみください。

これを学べば、日本酒と水産のうんちくが語れますよw
お気軽にご参加ください。

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<開催概要>
第一回:×SAKEプランナー&魚谷屋店主による日本酒・水産基礎講座

日程:10/5㈯ 講座 15:00~16:45 懇親会17:00~19:00

会場:宮城漁師酒場 魚谷屋
   東京都中野区中野2丁目12-9 高田ビルB1階

会費:2,500円 講座のみ(税込み)
         7,000円 講座+特別料理&日本酒飲み放題懇親会(税込み)
※会費は増税分据え置き。
またお支払いは現金、もしくはPayペイ、LINEペイでのお支払いのみにになります。ご注意ください。

講師:魚谷浩(魚谷屋店主)、木村光(×SAKEプランナー)

注意事項:
・懇親会のみの参加はNGになります。

<受講者特典>
・魚谷屋 お食事券1,000円分 一枚(当日利用は不可)
・全講座参加特典:受講修了証付サービス券(来店時に振る舞い日本酒サービス付)、見学ツアーを特別価格でご案内


【講師プロフィール】
<魚谷浩>
「宮城漁師酒場 魚谷屋」店主 兼 株式会社フィッシャーマン・ジャパン・マーケティング飲食事業部長

学生時代を香川県で過ごし、食の楽しさと地方の豊かさに出会う。
2011年独立を目標に10年間勤めていた飲食企業を退社。同時期に東日本大震災が起こり、独立を延期しボランティアに参加。
2013年被災地及び過疎の地区に交流人口で持続可能な集落を形成するためcafeはまぐり堂をプロデュース。
2015年地方のPRを兼ねた飲食店を開業するため東京に移住。
2016年6月24日、これまでに出会った仲間とともに『宮城漁師酒場 魚谷屋』を開業
現在「宮城漁師酒場 魚谷屋」店主 兼 株式会社フィッシャーマン・ジャパン・マーケティング飲食事業部長として次世代へのショクバ(食場&職場)作りに奮闘中。漁師と日本の未来は明るい!!


<木村 光>
×SAKEプランナー
<感性で味わう日本酒><日本酒の新しい価値観を創造>をテーマに活動している「公界」の×SAKEプランナー。日本酒企画立案、イベント・ツーリズム・セミナー企画運営、飲食店プロデュース、などあらゆる角度から日本酒の魅力を伝えるコンテンツを発信。
HP⇒http://hikarukimura.blog.fc2.com/


【今後の講座予定】
第二期10月スタート 第一土曜日開催(一月は第二土曜日)

第一回:10/5㈯ ×SAKEプランナー&魚谷屋店主による日本酒&水産基礎講座
https://forms.gle/hXf4efgpTyAnPi3G9

第二回:11/2㈯ 日本酒基礎講座
https://forms.gle/RW8CuCy7gYAL45NX6

第三回:12/7㈯ 日本酒と料理のペアリング講座
https://forms.gle/p5qF3qtb1aGHehE29

第四回 :1/11㈯ 宮城の日本酒講座 県北
https://forms.gle/srhEqaVowif3spYh8

第五回 :2/1㈯ 宮城の日本酒講座 県央・県南
https://forms.gle/HJwcvyw4jhZ6X2sU9

第六回:3/7㈯ 宮城の水産講座
https://forms.gle/haYFSoqy5zxA3GWR6

第七回:4/4㈯ 宮城の日本酒×水産ペアリング講座
https://forms.gle/uD1ZxAKjSxhivVkp7

第八回:5月中 水産&酒蔵見学ツアー
※2月中に内容決定!こうご期待!!


【問い合わせ】
宮城漁師酒場 魚谷屋
東京都中野区中野2-12-9 高田ビルB1
TEL 03-6304-8455
http://uotaniya.fishermanjapan.com/
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