【秋季篇】9月公眾導賞團「灣仔飲食文化遊」活動簡介:
導賞員將引領參加者齊齊認識灣仔傳統小食、歷史建築物中的食店、酒家和大牌檔,瞭解食肆背後的灣仔飲食文化演變,食肆跟社區發展,和政策轉變的關係。
日期:9月28日 (星期六)
時間:下午3:00 - 5:00
行程時間:2小時
活動收費:$100/位
*每位參加者完團後附送「時間關係」小館特色飲品一杯
行程路線:
1) 石水渠街 (走鬼檔)
2) 春園街 (涼茶、茶餐廳)
3) 莊士敦道 (昔日的酒家)
4) 進教圍 (大牌檔)
5) 皇后大道東 (傳統麵包店)
6) 藍屋建築群 (社會企業「時間關係」餐廳及「本地薑」素食店)
***上述行程路線僅供參考,行程地點將視乎活動當日天氣或時間而有所增減***
備註 :
1) 本團主題集中談及飲食文化跟社區變遷之關係,並非灣仔美食推介之旅
2) 不設免費試食
3) 本團不預設堂食時間
4) 參加者如獲申請活動之團體批准,可隨團自費購買小食
香港故事館–灣仔/中上環社區文化導賞活動須知:
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