Preda Roastmaster Class : ห้องเรียนของนักคั่วมืออาชีพ
คลาสเรียนที่กลั่นออกมาจากความรู้และประสบการณ์กว่า 20 ปีของ Roastmaster เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการนำความรู้ไปใช้พัฒนาคุณภาพกาแฟคั่วของตนเอง และผู้ต้องการเป็นมืออาชีพในสายอาชีพนักคั่วกาแฟ
เป้าหมาย : สร้างนักคั่วกาแฟที่มีความเป็นมืออาชีพ คือรู้จริงและทำได้จริง
ผู้ผึกสอน
Lecturer : อาคม สุวัณณกีฏะ (พี่กี้), M.Eng (Energy Technology), Head Roastmaster & Founder
Lecturer : ธุมาวดี สุวัณณกีฏะ (พี่ปุ๊ก), M.ChemEng, Director
Trainer 1 : ลัดดาวัลย์ ปาปิน (พี่นก) M.Sc. Food Science & Technology, Roastmaster
Trainer 2 : ธนวัฒน์ ก้อนคำปา (พี่ฟอร์ด) B.Sc., Roastmaster
Trainer 3 : สุรีย์วัลย์ ชุ่มแก้ว (พี่หมู) B.Sc., Q.C. Trainer
รอบคอร์สเรียน Roastmaster Class 2024
รุ่นที่ 5 : 6 - 7 ก.ย.
รุ่นที่ 6 : 11-12 ต.ค.
- รับเพียง 9 คนต่อรุ่น -