愛・傳遞 - 魚菜師義工培訓計劃 登記
本計劃為有志服務社會的義工們,提供一個保貴的機會,學習魚菜共生現代農業。
你的參與,不但能協助自閉症青年從興趣走向就業,更能與我們一起推動社區以綠色生活支持農業CSA (Community Supported Agriculture)。

對象:對綠色生活有興趣之朋友
費用:$3,000/位   (完成三個階段的課程,並通過評核試後可獲退款$2,000 作培訓資助。)

計劃實施時間:2020年1月至2020年4月

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第一階段 1月 (16小時)
【第一堂】魚菜共生與我
  10/1 (五) 19:00-21:00

・計劃目的、詳情與各階段之學習成果
・介紹完成培訓後可按興趣參與之魚菜工作
・了解自己的長處與興趣
・互相認識,分組


【第二堂】魚菜共生基礎理論與體驗
  13/1 (一) 10:00-17:00

・魚菜共生基礎理論與應用Part I:小型系統 / 家居系統教學:DIY 紅酒箱製作


【第三堂】魚菜共生基礎應用與實踐:家居系統製作
   16/1 (四) 10:00-17:00

・魚菜共生基礎理論與應用Part II:
・小型系統 / 家居系統教學:DIY 紅酒箱製作及培苗

第二階段 2月 (12小時)
【第一堂】魚菜共生農場體驗 / 進階理論
  10/2(一)14:00-17:00

・魚菜共生進階理論與應用Part I:
・農場體驗(1小時)
・DIY 紅酒箱技術應用與實踐: 開缸


【第二堂】家居系統進階技術應用與實踐
   13/2(四)14:00-17:00
 
  ・魚菜共生進階理論與應用Part II:DIY 紅酒箱技術應用與實踐: 水測、移苗、落魚


【第三堂】魚菜共廚
   17/2(一)14:00-20:00

   Part I:
  ・人際溝通 / 時間管理 / 導師技巧 / 自閉症青年特質及溝通技巧等
  ・義工學習成果分享

   Part II:
  ・共廚魚菜晚餐 (分組比賽)
  ・義工學習成果分享

第三階段 3-4月 (28小時)
【第一部分】認識魚菜共生大型系統之運作
  20/2 (四) 14:00-17:00
  大型系統 / 生產型系統教學


【第二部分】天台實習:5小時


【第三部分】社區實習:20小時
  ・按義工興趣參與魚菜師實地工作
  ・義工學習評核(個別形式)


【第四部分】魚菜師義工培訓計劃結業禮 (展覽時舉行)
  ・頒發證書 / 展示DIY系統 / 學員參與展覽宣傳
  ・學習成果分享計劃成效檢討
  ・計劃延續預告:通過評核後,機構會按情況為義工提供合適的工作機會,包括:
天台農莊管理
魚菜系統建設與維護
魚菜課程 / 工作坊導師
行政與市場推廣


DIY 紅酒箱製作
系統約360 x 290 x 650 mm
主要物料:紅酒箱、防水布、鋁材

*每個學員將製作一個小型魚菜系統,完成後可帶回家延續學習成果。
查詢:
電話: (+852) 5462 7440
電郵: info@greenskieshk.com
申請人資料
姓名 (中文) *
姓名 (英文) *
性別 *
年齡 *
職業 *
電話 (手提電話) *
電話 (住宅) *
電郵地址 *
地址 *
過往有沒有服務SEN人士的經驗? *
請你用不多於150字,描述你參與此計劃的個人目標及期望: *
緊急聯絡人資料
緊急聯絡人姓名 *
(必須為直系親屬/監護人)
緊急聯絡人電話號碼 *
緊急聯絡人關係 *
聲明
A. 有關收集及使用個人資料之聲明 *
B.「性罪行定罪紀錄查核」自我申報聲明 *
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