pequeña proteína globular fijadora de oxígeno de 17.8 kDa
contiene una forma ferrosa de hierro (FE+2)
es muy semejante a la hemoglobina de los eritrocitos
se encuentra en cantidades variables en las fibras musculares.
su función principal es almacenar oxígeno en las fibras musculares
proporciona una fuente eficaz para el metabolismo muscular.