11.5. od 11:00 do cca 13:00 proběhne v rámci "kimčchi battle vol. III" workshop výroby kimčchi s šéfkuchařkou korejského ambasadora. Na workshop není potřeba nic nosit (ani umět žádné speciální fígle v kuchyni). Kurz je vhodný jak pro úplné začátečníky tak zkušené "vykvašence", kteří chtějí dostat zpětnou vazbu na svou techniku či se dozvědět nové tipy a triky. Na konci si každý z účastníků akce odnese svou vlastní sklenici kimčchi, kterou na workshopu vyrobí pod dohledem šéfkuchařky.
Workshop je limitován max. 20 účastníky a bude tlumočen z korejštiny do češtiny.
Cena workshopu je 500 Kč, a to díky štědré podpoře ze strany korejské ambasády. Prosíme všechny účastníky o včasnou úhradu ve prospěch účtu 1022762887/6100 (do zprávy pro příjemce prosím uveďte své příjmení).
V případě jakýchkoli dotazů prosím kontaktujte organizátory na mailové adrese
martin.hanker@ff.cuni.cz.