De Barcelonareis van 7Chef! en 7de sommelier ligt aan de basis van het nieuwe pop-up concept. Barcelona inspireerde de leerlingen tot een nieuwe uitdaging. Het is een uniek concept, bestaande uit de best-off van de voorbije events en enkele nieuwe culinaire hoogstandjes.
Met deze pop-up slaan we een andere weg in, want nu zijn de chefs en sommeliers zelf aan zet. U kiest een formule, maar zij stellen een gastronomisch smaakpalet op maat voor u samen, volgens het sharing principe.
We bieden drie formules aan
° Just enough to be happy: € 45 een kleine selectie van gerechten voor een lichte maaltijd met bijpassende dranken inbegrepen. (lunch)
° Meet us in the middle: € 65 Een verteerbare versie van all the way + dranken. (lunch en diner)
° All the way: € 95 een evenwichtige overdaad door een ruime selectie van gerechten + dranken. (lunch en diner)
Je kiest ter plaatse voor welke formule je gaat en betaalt na afloop van de maaltijd. Let wel op, we aanvaarden ter plaatse enkel betalingen met bankkaart, geen cash. Gelet op het beperkt aantal plaatsen per dienst zien wij ons genoodzaakt - bij het niet opdagen of annuleren de dag zelf - een verzuimvergoeding te factureren van 50 euro per persoon.
