Inscripción Parrillero Baja Wine & Grill 2024
Fecha del evento: 13 de Julio del 2024
Dirección del evento: Viña de Liceaga San Antonio de las Minas Ensenada, Baja California México
Comunicate con Mario Rubio al  +52 686 144 2839 via celular o whatsapp o escribe a mario.rubio.gomez@gmail.com 
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GENERALES DEL REGISTRO DE INSCRIPCIÓN EQUIPOS PARRILLEROS

Inscripción

El costo de Inscripción será de $6,500 pesos por equipo

El representante del equipo será el CONTACTO/ENLACE con los organizadores del evento.

La inscripción del equipo se considerará finalizada después de realizar el depósito o transferencia y haber llenado completamente el formato de inscripción.

Transferencia o deposito a:
Clabe interbancaria 01 2022 0012 3070 5739
cuenta 0123 07 0573 Banco Bancomer BBVA (enviar comprobante)

Los Equipos tendrán Derecho con su Inscripción:                           

  • Un espacio de 3 x 6 metros de sombra más 3 x 6 metros SIN sombra donde deberán instalar sus asadores o ahumadores.        

  • 2 mesas rectangulares de plástico de 6 pies
                            
  • 5 sillas plegables           
  • Acceso de 1 hielera para bebidas para uso exclusivo de los participantes de equipo                       
  • Energía eléctrica y luz en su espacio                       

  • Estacionamiento especial para parrilleros 2 vehículos por equipo
                             
  • 10 brazaletes de acceso para cada integrante del equipo                                                
  • Reconocimiento por participación                     

  • Derecho a rifas y premios
                               

    El ingreso al lugar para parrilleros podrá ser desde el día viernes 12 de Julio del 2024 a partir de las 08:00 del día con el objetivo de preparar y acondicionar sus puestos e ingresar asadores. *hasta las 19 hrs. (7 pm) se contara con ENERGÍA eléctrica  (se contará con Vigilancia)                          

    Requisitos                 

  •  Los equipos participantes serán responsables de traer sus asadores, equipo, utensilios, carbón y/o leña, todos los ingredientes (proteínas, guarniciones y condimentos) necesarios para la elaboración y entrega de sus platillos.
                           
  •                        
  •  Todos los platillos deberán ser cocinados con proceso de carbón o leña no será permitido el uso de parrillas de gas o eléctricas, tampoco en el caso de ahumado termo circuladores o ahumadores que no sean de carbón o leña.
  • Todos los elementos para la elaboración de los platillos deberán ser frescos y cocinados al momento

  • No se permite traer alimentos cocinados o pre cocidos. Los marinados si son permitidos
                                                    
  • Es obligatorio que todo equipo cuente con extinguidor a la mano vigente y de grado alimenticio.
  • Bolsas de basura para sus desperdicios
                               

    Cualquier duda, petición o aclaración favor de enviar correo electrónico a mario.rubio.gomez@gmail.com  o comunicarse vía whatsapp al +52 686 144 2839 

                           
  •                    
               
           
       
      
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