天草諸島の下島西海岸の西平集落で自生＆栽培するヤブツバキ。集落の住民たちからなる「西平カメリアクラブ」は、眼下に広がる東シナ海は食卓を育む海でもあることから自然と人への負荷を軽減するため、農薬や化学肥料を施さない育成を貫いています。今回は、この秋収穫したばかりのヤブツバキ種子を会場へお届け。非加熱圧搾法によって搾油し、お好みの香りでリトリートオイルをつくるワークショップを実施します。
◉開催日
2023 年10月11日（水）〜10月16日（月）
◉開催時間
10:30〜18:00（予約優先制）
◉体験料金
搾油＋リトリートオイルづくり体験 2500円（＋税）
（所要時間約20分、つくったオイルはお持ち帰りいただけます）
お問い合わせ: shimanotane.amakusa★gmail.com （←★を＠に変えてください）
090-2583-7196（木下）
