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料理教室(京北産卵を使った太巻き)
【時間】10:30-12:30予定
【費用】3000円/1人 限定24名
【持ち物】マスク、エプロン、持ち帰りのタッパー
名門料亭で研鑽を積んだ2人の料理人が魚のすり身と京北でのびのび育った平飼い卵を使用し、3時間かけて焼き上げた厚焼き玉子に代々受け継がれてきた干瓢、穴子が入った昔ながらの太巻きの作り方をお教えします。また、当日めぐる市のスペシャルゲスト「辰巳琢郎さん」も参加されます!
※中止となりました。
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木工教室
【時間】13:30~15:00
【費用】1,100円
【人数】10名
【対象】小学生以下のお子さまは保護者同伴でお申込みください。
京北材や北山杉をカットし磨き、自分だけのオリジナルグッズを作ります。
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ゲーム大会
【時間】15:00~(14:30受付開始)
【費用】無料
【人数】18名
【対象】子ども~大人まで
今回も開催します!腕に覚えのある猛者が集まってくることを期待してます。京北No.1は誰だ!!
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各ワークショップは予約者優先とさせていただきますが、
当日の空き状況により当日参加も可能です。
【お問い合わせ先】
京都里山SDGsラボ〈ことす〉
TEL:075-748-1986
MAIL:
kyoto.satoyama1@gmail.com営業時間:10:00-17:00 (月・火・木・金・土)
担当:梶谷、前田
※コロナウィルス感染症予防対策
ご参加に当たっては、マスクの着用、検温、手指消毒、住所の記入等にご協力をお願いします。
※各自上履きをご持参ください。