Sostenibilità in cucina: come ridurre gli sprechi nel nostro quotidiano. Dimostrazione di ricette anti spreco e degustazione con la Chef Bonetta dell'Oglio
Modulo di registrazione all'aperitivo anti spreco - venerdì 20 maggio ore 19 - Parco Villa Filippina
Piazza San Francesco Di Paola 18, Palermo

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Il ciclo di incontri “Agricoltura sostenibile: approfondimenti sulla salute del pianeta e delle persone” è realizzato nell'ambito del progetto europeo Capperi, finanziato dal programma IMCAP, con lo scopo di informare cittadini e cittadine sulla Politica Agricola Comune, riflettere sul ruolo dell’agricoltura nella società di oggi e favorire scelte di consumo critico e responsabile. Gli incontri sono promossi dal CESIE, organizzati in collaborazione con l’Università degli Studi Di Palermo e il Parco Villa Filippina. Per informazioni: caterina.impastato@cesie.org
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