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創辦人胡世和輔仁大學社會企業碩士專班畢業，2016年因參加輔大國際社會服務，而接觸到養蜂技術，因氣候變遷加上中囊病毒害與農藥濫用，蜜蜂數量銳減，間接影響蜂蜜產量，市場充斥「添加糖蜂蜜」，但是無謂的添加，只會造成食安疑慮與身體負擔，加上蜂農蜂蜜銷售通路有限，創辦人本懷社會創業精神，創立「胡家幸福蜂蜜」為蜂農代銷蜂蜜、為消費者嚴選百分百純蜂蜜。
創辦人有一位親人是過動兒，了解過動兒很難社會融入及有就業困難！「胡家幸福蜂蜜」並提供過動症協會及弱勢單位展場銷售，並將銷售獲利3%回饋過動症協會等社會弱勢團體，「幸福蜂蜜」的商標、圖騰、貼紙、紙盒、名片，全由過動症協會之小朋友設計，希望透過蜂蜜產品促成過動兒及弱勢族群之「賦權」與「培力」