每天早上到咖啡店點一杯熱拿鐵的時候,看到咖啡師在拉花過程感覺很療癒,看起來很簡單實際操作卻很困難?
咖啡拉花確實有技術上的難度,不過透過大量的實際操作及循漸指導,在一堂課當中基本上能親手拉出一顆實心拿鐵!體驗咖啡師的儀式感!
每一位來學拉花的學員肯定都有不同的理由,因此課程沒有固定的SOP,更沒有講義,在課程前15分鐘與學員討論期待在課程中的收穫之後,再來調整上課內容
課程可練習25杯8oz拿鐵(每一次的出杯都會複盤)
課程:一對一拉花體驗(最多一對二)
時間:17:00~19:00(一對二17:00~20:30)