Les ACFAs régionales, vous proposent leur 1ère édition du Concours de la meilleure Tarte au sucre 2022 de l’Alberta.
S’il y a bien une recette qui met tout le monde d’accord, c’est bien la tarte au sucre ! Ce dessert décadent, nous fait revenir dans nos souvenirs d’enfance avec la tarte au sucre préparée par nos grands-mères. Et avec le temps qu’il fait ces jours-ci, quoi de mieux qu’un peu de réconfort dans nos assiettes!
Ouvert aux pâtissiers amateurs*, ce concours qui aura lieu régionalement cet automne, et en grande finale à l’Hôtel le MATRIX d’Edmonton, le Vendredi 14 octobre à 13h00 pendant le Congrès de l’ACFA. Le concours de Tarte au sucre a pour but de promouvoir la culture, le sentiment d’appartenance et la fierté que ce dessert si familier de la cuisine québécoise peut nous apporter.
Alors votre tarte au sucre sera-t-elle la meilleure ?
Rien de plus simple, il vous suffit de prendre connaissance des règlements du Concours de la meilleure Tarte au sucre 2022 de l’Alberta et de participer à vos finales régionales.
Nos conditions générales du concours sont les suivantes:
La date limite pour s'inscrire au Concours de la meilleure Tarte au sucre 2022 de l’Alberta sera fixée par votre ACFA et elle se fera en ligne ou via les médias sociaux de votre région.
Critères de qualification du Concours de la Tarte au Sucre
Être membre de l’ACFA
Les candidats inscrits devront présenter 1 tarte au sucre complète (8-9” de circonférence)
Chaque candidat réalisera sa pâte à tarte et garniture fait maison seulement
Aucune pâte à tarte commerciale ne sera acceptée sous peine de disqualification
Les candidats doivent être prêts à représenter l’ACFA régionale au Concours provincial lors du Congrès Annuel de L’ACFA à Edmonton les 14-15 octobre 2022
Lors du concours régional, les candidats présenteront leur tarte température pièce au membre du jury et seront jugés selon le goût, la texture de la pâte à tarte et l’apparence de la Tarte au Sucre
Un numéro sera attribué pour chaque tarte soumise au concours.
Une tarte par candidat
Le concours est ouvert au public,12 ans et plus vivant dans la Francophonie Albertaine
Prix:
Il y aura une finale régionale dans chaque ACFA participante cet automne. Le candidat ayant reçu le plus grand nombre de votes sera attribué gagnant de la Régionale. Il représentera celle-ci au Concours Provincial de la meilleure Tarte au Sucre de l’Alberta, qui aura lieu les 14-15 octobre 2022 à Edmonton.
*Les frais de représentation au Concours de la meilleure Tarte au sucre 2022 de l’Alberta seront couverts par l’ACFA régionale et ce, jusqu’à concurrence d’un montant X. (Transport en covoiturage et hébergement partagé s’il y a lieu)
Un trophée sera remis au Grand Gagnant de la meilleure Tarte au Sucre 2022 de l’Alberta!
Bonne chance à tous!
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Terms and conditions are :
To enter the Alberta's Best Sugar Pie 2022 Contest you have
to register by filling this form and present your pie to Lethbridge ACFA Corn on a Cob Event on September 8, 2022
Qualifying Criteria for the Sugar Pie Contest
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Be a member of the ACFA
·
Registered contestants will be required to
submit 1 complete sugar pie (8-9” in circumference)
·
Each candidate will make their own homemade pie
dough and filling
·
No commercial pie dough will be accepted under
penalty of disqualification
·
Candidates must be prepared to represent the
regional ACFA in the provincial competition during the Annual Congress of the
ACFA in Edmonton on October 14-15, 2022
·
During the regional competition, the candidates
will present their room temperature pie to the member of the jury and will be
judged according to the taste, the texture of the pie dough and the appearance
of the Sugar Pie.
·
A number will be assigned for each pie submitted
to the competition.
·
One pie per candidate
The competition is open to the public, 12 years
and older living in the Alberta Francophonie
Good Luck!
