Institut za jadranske kulture i melioraciju krša i Udruga vinogradara i vinara Crljenak kaštelanski iz Kaštela organiziraju edukativnu radionicu o bezvirusnim klonovima Crljenka kaštelanskog. Radionica će se održati u četvrtak, 14. prosinca 2023. godine, u Biskupskoj palači u Kaštel Sućurcu, s početkom u 17.30 sati.

Tema radionice usmjerena je na proces klonske selekcije sorte Crljenak kaštelanski i proizvodnju certificiranog sadnog materijala.

 
Sorta vinove loze Crljenak kaštelanski je stekla izuzetnu popularnost nakon otkrića o identičnosti s američkom sortom Zinfandel. Veliki broj vinograda Crljenka kaštelanskog u Splitsko-dalmatinskoj županiji podignut je s uvoznim standardnim sadnim materijalom bez detaljnih informacija o zdravstvenom stanju. Neselekcionirani i zaraženi sadni materijal predstavlja veliki problem u vinogradarstvu, a očituje se kroz slabiji urod, smanjenu kvalitetu i kraći eksploatacijski vijek vinograda. Institut je započeo dugotrajni postupak klonske selekcije i ozdravljivanja domaćih selekcija, te nedavno certificirao matični vinograd za proizvodnju bezvirusnog sadnog materijala.  

Program:
•    Uvodno o projektu klonske selekcije cv. Crljenak kaštelanski – dr. sc. Goran Zdunić
•    Vinogradarske karakteristike domaćih selekcija cv. Crljenak kaštelanski – dr. sc. Katarina Lukšić
•    Enološke karakteristike domaćih selekcija cv. Crljenak kaštelanski – Luka Marinov, mag. ing. agr.

Radionica se organizira u sklopu znanstveno-istraživačkog projekta potpore Splitsko – dalmatinske županije „Certificirane bezvirusne sadnice cv. Crljenak kaštelanski za podizanje zdravih vinograda u Kaštelima“. Pozivaju se svi zainteresirani vinogradari i vinari, ali i ostali važni sudionici ruralnog razvoja.