A doença celíaca é uma doença cada vez mais prevalente. Para monitorar a resposta ao tratamento em ambientes clínicos e de pesquisa, é essencial medir com precisão a adesão à dieta isenta de glúten (DIG) de maneira padronizada. Em 2009 foi desenvolvido e publicado um teste de adesão à dieta celíaca (CDAT) válido e confiável.
Apresentamos aqui uma tradução livre do teste para o português.
Tradução: Google / Adaptação: Raquel Benati (@rio_sem_gluten)
Fonte:
- Leffler DA, Dennis M, Edwards George JB, Jamma S, Magge S, Cook EF, Schuppan D, Kelly CP. A simple validated gluten-free diet adherence survey for adults with celiac disease. Clin Gastroenterol Hepatol. 2009 May;7(5):530-6, 536.e1-2. doi: 10.1016/j.cgh.2008.12.032. Epub 2009 Jan 11. PMID: 19268725.
