09 декабря 2021 года наш Центр проводит вебинар по теме « Профилактика пищевых отравлений в новогодние праздники и профилактика COVID-19»
Мероприятие проводится для руководителей, шеф-поваров, технологов, менеджеров предприятий общественного питания
Начало в 11:00, время московское.
В первой части вебинара разберем:
• Актуальные требования в 2021 году к предприятиям общественного питания.
• Кратность прохождения медицинских осмотров и гигиенической аттестации поваров, уборщиц.
• Требования к условиям и срокам реализации готовых блюд.
Во второй части поговорим о вакцинации против COVID-19:
• Обязательна ли прививка для сотрудников.
• Какие вакцины используются.
• Нужна ли прививка тем, кто переболел COVID-19.
Вопросы можно заранее направить на электронную почту -
burkova_ev@cgon.ru (врач Буркова Елена) и мы ответим на них в прямом эфире.
Продолжительность вебинара ~ 1 час.