2025精準新『食』代-醫食同源研討會 報名表
活動時間:2025年09月13日(六)09:00~16:30
活動地點:臺大醫學院101講堂 (臺北市仁愛路一段1號)

主旨:隨著精準醫療與個人化營養學的迅速發展,現代社會對於健康飲食的重視已邁入全新階段。「醫食同源」作為中華傳統養生文化的重要理念,強調飲食即為醫療之本,對預防疾病與促進健康具有深遠意義。本研討會以「精準新『食』代」為主軸,融合現代科學與傳統智慧,探討如何運用營養基因組學、功能性食品、生物科技等前沿技術,實現個人化飲食與精準健康管理。

本次研討會邀集醫學、營養學、中醫藥學及食品科技等領域之專家學者,分享最新研究成果與實務應用案例,旨在促進跨領域合作,推動醫食整合創新,開創全民健康新藍圖。透過深入對話與經驗交流,我們期盼共同打造一個以科學為基礎、以人為本的健康飲食新時代。

主辦單位:國立臺灣海洋大學食品創新教學推動中心、國立臺灣大學精準醫學推動中心、國立臺灣大學高齡科技推動中心

協辦單位:國立嘉義大學生命科學院、國立臺灣大學食品科技研究所、國立屏東科技大學農學院、東海大學農業暨健康學院/食品科學系、國立金門大學生物科技暨健康產業研究中心、中山醫學大學健康管理學院、靜宜大學食品營養學系、國立中興大學生命科學系、國立清華大學生命科學暨醫學院、國立陽明交通大學藥物科學院、國立成功大學生物科技與產業科學系、臺北醫學大學跨領域學院

指導單位:教育部資訊及科技教育司

報名日期:即日起至8月25日(一)23:59止
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注意事項
1.【個資同意聲明】當您填寫報名表時,即表示您已同意主辦單位向您蒐集的個人資料(包括姓名、職稱、聯絡方式等),將於客戶管理及業務範圍內,且將蒐集目的之存續期間內合理利用您的個人資料並遵守「個人資料保護法」之規定妥善保護您的個人資料,以利提供完整的服務,謝謝您。所留連絡方式僅做為會前通知、各項文件寄送及緊急連絡之用,不會外流。
2. 本次活動為免費。
3. 便當只提供給網路報名者,現場報名將不提供。
4.若您報名後當日不克前來,請於活動三日前告知,以利行政作業進行並共同愛護資源。
5.9/5前會寄送會前通知,請留意信箱信件。
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聯絡資訊
教育部「精準健康產業跨領域人才培育計畫」食品創新教學推動中心
專任助理:劉小姐
Tel: (02) 24622192#5282

教育部「精準健康產業跨領域人才培育計畫」精準醫學教學推動中心
專任助理:王計畫研究專員    
連絡電話:(02)33668793
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