『綜合餅乾專修課程 』
上課長度：4小時
報名費用：3150 (含稅金額)
《 綜合餅乾專修課程 》
課程內容：
抹茶雪球餅乾
黃豆雪球餅乾
香草奶油曲奇餅乾
焙茶奶油曲奇餅乾
巧克力義大利脆餅
焦糖佛羅倫汀脆餅
檸檬糖霜塔皮餅乾
香料辣起司沙布列
« 講師介紹-龍龍開烤箱 »
龍龍開烤箱主理人，自學甜點10年，曾擔任法式甜點店甜點師以及任教於日本連鎖廚藝教室，也經營過甜點工作室，目前則是在台灣各個角落遊牧的烘焙講師。喜歡把科學原理帶進課程中，帶領學生用食品科學的角度去解析成敗的原因，進而解決在家做烘焙遇到的各種疑難雜症。期待用輕鬆有趣的方式，讓烘焙進入更多人的生活，成為美好日常的一部份。
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