TALLER DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS I y II
Son dos encuentros los días 13 y 20 de noviembre de 13.00 a 16.00 h - Acreditación a partir de las 12.30 h
Aula 5, Pabellón Central
Facultad de Ciencias Veterinarias UBA. Av. Chorroarín 280, CABA
Destinado a personal de comedores comunitarios, manipuladores de alimentos y público en general.
Disertantes: Docentes de la Cátedra de Tecnología, Protección e Inspección Veterinaria de Alimentos e integrantes del Voluntariado de Inocuidad de los Alimentos FCV UBA
Capacitación gratuita - Se entregan certificados de asistencia a quienes completen los dos talleres.
Organiza: Secretaría de Extensión FCv UBA y Cátedra de Tecnología, Protección e Inspección Veterinaria de Alimentos e integrantes del Voluntariado de Inocuidad de los Alimentos FCV UBA