Enquête sur la place du consommateur dans le système alimentaire de Constantine
Avant propos :
  • Ce travail est réalisé dans le cadre du projet de recherche UrbanFOSC : (Urban Food Resilience under Climate Change Challenges/Résilience alimentaire urbaine face aux défis des changements climatiques), Laboratoire de recherche Alimentation, Nutrition et Santé (ALNUTS)/Université Salah BOUBNIDER Constantine 3, financé par la Direction Générale de la recherche Scientifique et du Développement Technologique (MESRS) dans le cadre du programme FOSC.
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إستبيان حول مكانة المستهلك في النظام الغذائي لقسنطينة : مقدمة :

يندرج هذا العمل في إطار المشروع البحثي UrbanFOSC (المرونة الغذائية الحضرية في ظل تحديات تغير المناخ)، لمختبر أبحاث الغذاء والتغذية والصحة (ALNUTS) / جامعة صالح بوبنيدر قسنطينة 3 بتمويل من المديرية العامة للبحث العلمي والتطوير التكنولوجي (MESRS) في إطار برنامج  .FOSC

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