前回の190回勉強会で、高輪蕎麦茶房で訪日外国人観光客が楽しめるアイデアや、ターゲットについてブレストをして、下記の様なアイデアが出ました。
▽前回ブレストのダイジェスト
1.アイデア
近隣の写真館と連携した和装撮影会
各地の蕎麦の食べ方体験
蕎麦の啜り方講座
英語で落語
日本料理教室
忍者が送迎
神社と連携し絵馬に願いを筆で書く
着物で茶道
酒蔵とコラボ
2.ターゲット
近隣ホテルの宿泊者
近隣大使館の大使とその家族
上記の方々が拡散した情報をみた人
↓詳しくはnote参照
https://note.com/fureai2006/n/ndb2db486a6e2
▽今回のアイデア募集内容
1.誰か運営する人がいるか?
お店のスタッフでは回せません。
常駐する必要はありませんが、予約が入った時や、イベント実施時など、運営をしたがりそうな人の情報や、こうやれば運営する人が集まるのでは、などのアイデアを募集します。
2.告知方法
莫大な広告宣伝費はありません。
1回で10名が限度のお店の、身の丈にあった集客人数を確保するための、効果的な告知方法のアイデアを募集します。