この度はanother home gujo のツアーにお申込みいただきありがとうございます。
ツアー詳細をご確認の上、以下項目にご記入ください。担当より追ってご連絡差し上げます。
※ご記入いただいた情報はツアーの運営目的以外に使用いたしません。

＜ツアー詳細＞

〜完熟無農薬梅の収穫と女将に学ぶ昔ながらの梅仕事〜

奥美濃の山々に囲まれた郡上明宝は、寒暖の差が激しく、暑い夏を乗り切るための知恵が代々受け継がれて来ました。農薬を使わず大事に育てた完熟梅を、みんなで収穫し、里山の夏バテ防止薬、至高のマイ梅ジュース＆マイ梅酒を作り、お土産にします。
さらに梅干し作りのコツなど、山里に伝わる昔ながらの知恵を女将から学び受け継ぐほか、毎年恒例の特典、収穫した無農薬梅の格安即売会も行います。
持続可能な暮らしの手ざわりを楽しく、美味しく味わってみませんか？


【開催日】
7月3日（日）


【プログラム内容】
① 無農薬梅の収穫体験
② 女将に学ぶ、美味しいマイ梅ジュース＆マイ梅酒作り（お持ち帰り可）
③ 女将に学ぶ、梅干し作りのコツなど
④ 梅シロップかき氷のおやつ
⑤ 女将自慢のスペシャル郡上ランチ
⑥ 収穫した無農薬梅の格安即売会


【スケジュール】
09:30　集合・ご挨拶
09:45　移動
10:00　収穫開始
12:00　収穫終了　移動
12:30　愛里にて昼食タイム
13:30　梅ジュース＆梅酒作りと、梅仕事講座
15:30　梅シロップかき氷のおやつタイム＆梅の格安販売会
16:00　終了


【持ち物】
帽子、水筒、トレッキングシューズもしくは長靴、長袖、長ズボン、雨具（カッパ）、梅を持ち帰る容器


【集合場所】
自然食泊 愛里
住所　　　 ：岐阜県郡上市明宝畑佐1008
GoogleMap：https://goo.gl/maps/p7xqmeCLKvsiZHUZ6
※郡上まで公共交通機関を利用の方は、乗り合わせ可能です。事前にご連絡下さい。


【定員】
最小5名、最大15名まで


【お申込み締め切り】
6月30日（木）


【料金】
大人：¥7,500 → ¥5,700 / 名 ※値下げしました！
小人（3歳〜小学生）：¥5,000 → ¥3,800 / 名 ※値下げしました！
3歳未満無料（食事のご用意はございません）


【ご入金方法】
当日現地支払い、もしくはこちらの口座にご入金ください。
※恐れ入りますが振込手数料はご負担ください。

八幡信用金庫/本店営業部
普通口座
口座番号/1173658
Another home Gujo


【キャンセルポリシー】
・締切日前0%
・締切日後30%
・当日100%


【天候について】
小雨決行
※大雨など、万が一開催が難しい場合は開催2日前までに判断、ご連絡します
※こちらで中止の決定をした場合のみ、キャンセル料は発生いたしません。


【その他】
◆食物アレルギー等、スタッフに知っておいてほしい事などありましたら遠慮なくご相談下さい。
◆新型コロナウイルス対策のため、以下の項目を実施いたします。 ご協力のほどよろしくお願いいたします。
①ツアー中はマスクをご持参、着用ください。
②アルコール消毒液、除菌シート等ご用意いたします。
③ツアー前(2週間以内)に発熱があった場合はご参加をご遠慮ください。
◆本ツアーでは記録保存のため、写真撮影または動画撮影を行います。 撮影された写真や動画は今後の告知などに使わせていただく場合がありますので、撮影不可の場合はお申し出ください。


【今回の講師紹介】
・石田加代子
自然食泊 愛里の女将。農林水産省＆観光庁が地域でオピニオンリーダーとして活躍している女性を選出する「農林漁家民宿おかあさん100選」に選ばれる。郡上明宝地域に残る季節の伝統食をまとめた「食の教科書」のデータ元でもある。山の幸、川の幸など季節の旬を知り尽くした地域の食の知恵袋。ガイド・由留木の山菜、木の実の師匠。


【現地スタッフ紹介】
・由留木 正之
another home gujo 代表。日本中の名だたる川や、カナダの川旅の途中、92年に郡上の川と、自然、そこに暮らす人々に惚れ込み移住、自給自足をしながら3人の娘の父。郡上で、自然体験や地域振興のためのツアー企画運営、アウトドアガイドを30年続けている。得意な事は遊びを通じて自然の豊かさを伝える事。近年郡上の自然や暮らしが持続可能で無くなりつつある事に心を痛め、郡上にできる恩返しを模索中。
・由留木 楓
幼いころから由留木家で自給自足の暮らし、小学5年生の時には鹿や猪を解体。幼い頃から田畑の手伝い、薪割り、山菜、木の実取りと家を支えてきた。子どもと遊ぶことが大好きで、現在は森林文化アカデミーにて山の事を学ぶ。
・進藤 大明
埼玉県出身。映像作家。東京の映像制作会社に勤務した後、2020年に郡上へ家族と移住、古民家暮らし。同時にanother home gujoに合流し、誰かの価値観を拡げるような体験と映像づくりを目指して活動中。


【お問合せ先】
E-mail： another.home.gujo@gmail.com
HP　 ： https://another-home-gujo.jimdofree.com/