本表單已關閉，
如欲購買本場茶葉請洽展售部（049-2803948，mf-mall@mf.ntu.edu.tw，Line ID: mfmall）
或至本場梅峰購物網https://mfmall.cyberbiz.co/
111年春茶預計於111年5月1日上午8點開放預購。

本場茶葉介紹：
◎請參考：
https://mf.ntu.edu.tw/mf-tea.html
https://mf.ntu.edu.tw/mfmall.html

◎茶園海拔2,100公尺。
◎茶樹品種：青心烏龍。
◎本場自行以有機農法栽培管理（部分取得有機驗證）。
◎製茶委由鄰近地區專業製茶師傅與製茶廠辦理。
◎一年採收3次：
●春茶約在5月中-下旬
●秋茶約在8月中-下旬
●冬茶約在10月底-11月初
◎春、秋、冬茶：
●製造茶類：「高山茶」亦稱「清香型烏龍茶」，為輕發酵、輕烘焙之半球形茶。
●茶葉外觀：翠綠至墨綠，鮮豔帶光澤。
●水色蜜綠帶黃，澄清明亮帶油光。
●香氣清揚帶幽雅花香，滋味甘醇圓滑富活性且有後韻。
◎紅茶（秋季採收）：
●製造茶類：全發酵「條索型-功夫紅茶」及「半球型-烏龍紅茶」。
●茶葉外觀：色澤帶紫黑色至紫紅色或近紫色光澤。
●水色鮮明艷紅、澄清明亮，茶湯沿杯緣有明亮黃金色。
●滋味濃而不澀，純而不淡，回甘甜爽。
●香氣清高而長，具花香、果香，「半球型-烏龍紅茶」更帶有烏龍茶香。