En el marco de la 2° Feria de Saberes y Sabores del Monte (sábado 13/07 en la Posta de Sinsacate, provincia de Córdoba) te invitamos a participar de dos talleres de carácter introductorio y demostrativo. El taller de la mañana (11 a 12.30) estará a cargo de Dora y Juana Bazán, campesinas del paraje Tagnasa-Bella Vista (zona rural de Villa de Soto) Ambas, portadoras de saberes culinarios ancestrales, elaborarán sastaca y/o charquicán. El taller de la tarde (15 a 16.30 hs) estará a cargo de Adriana Caminiotti (Quilino) artesana y experta repostera en panificados, conservas y distintas creaciones en donde las harinas y frutos del monte son protagonistas, combinados con otros productos. Debido al cupo limitado, se requiere inscripción en el siguiente formulario. El taller es gratuito y es posible gracias a la Asociación Cultural Relatos del Viento, el Municipio de Sinsacate y el Museo Nacional Posta de Sinsacate.