Ten kurs jest dla osób, które już znają podstawy cukiernictwa nowoczesnego i chcą kontynuować naukę i wgłębić się w technikę poszczególnych ciast (torty, eklery, tarty, makaroniki, croissanty i td).
Również kurs jest dla tych, kto planuje lub już teraz zarabia na pieczeniu.
❗️Jeśli nie znasz podstaw, to zapraszam najpierw na kurs Pastry Beginner.