I Feria bubalina. "Una producción alternativa"
El día domingo 06 de octubre de 2019, tendrá lugar la I Feria Bubalina. "Una producción alternativa “ en la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja (EAGG) de la Universidad Nacional del Litoral.
En dicho evento disertarán prestigiosos profesionales referentes en el área. Se entregarán certificados de asistencia.
La actividad tiene como principal propósito dar a conocer la actividad productiva de búfalos, incentivar el desarrollo regional y proponer nuevas alternativas de consumo a la gente.
Además están previstas muestras dinámicas, stands y alternativas gastronómicas, como cierre del evento se ofrecerá un almuerzo para degustar las cualidades de la carne de búfalo.