Festival prati lokalne priče i naslijeđe, slavi autentičnu gastronomiju kroz interpretaciju lokalnih proizvoda i recepata, stvarajući jedinstveno gourmet iskustvo u duhu održivog turizma. Na festivalu se okupljaju domaći proizvođači hrane i pića uz sudjelovanje lokalnih restorana i hotelijera koji će u dane trajanja festivala nuditi tradicionalna dalmatinska jela i izvorne namirnice dalmatinskog kraja.

Manifestacija započinje svečanim otvorenjem 30.04.2025. u Bluesun hotelu Soline, Brela i panelima na kojima će se razgovarati o trendovima na eno-gastro tržištu, kao i o stanju te mogućnostima unapređenja domaće gastronomije.

Manifestacija se nastavlja cijeli svibanj u brojnim restoranima na Makarskoj rivijeri i Zabiokovlju tijekom sljedećih mjesec dana, gdje će se nuditi autohtona dalmatinska jela. Festival promovira lokalnu kuhinju  koja ne ulazi pod trendove, već se iz njih uzdiže, jer je autentična. 

PROGRAM DOGAĐANJA NA Link