“น้ำทิพย์ปี๋ใหม่เมืองเจียงใหม่”
น้ำทิพย์ (น้ำติ๊บ)
น้ำทิพย์ คือ น้ำที่มีความพิเศษกว่าน้ำธรรมดาทั่วไปที่ผ่านกระบวนการหรือพิธีกรรม เพื่อให้เกิดความศักดิ์สิทธิ์ตามความเชื่อของคนไทยที่มีมาแต่อดีต ซึ่งกรรมวิธีในการ ทำน้ำทิพย์ จากน้ำธรรมดาให้เกิดความศักดิ์สิทธิ์นั้น เป็นความเชื่อที่น่าจะได้รับอิทธิพลมาจากศาสนาพราหมณ์ ที่มีมาแต่อดีตยาวนานนับพันปีและฝังรากลึกในดินแดนประเทศไทยและประเทศข้างเคียง การทำน้ำทิพย์ หรือน้ำอมฤทธิ์นั้น เป็นพิธีกรรมที่ปรากฏอยู่ในตำนานการกวนเกษียรสมุทรของศาสนาพราหมณ์-ฮินดู
ความเชื่อเรื่องการทำน้ำอมฤทธิ์หรือน้ำทิพย์ที่มีความวิเศษนั้นก็ยังคงมีอยู่ในแถบอุษาคเนย์ เพื่อใช้น้ำดังกล่าวในการทำกิจกรรมอันใดอันหนึ่งโดยเฉพาะ และการทำนั้นต้องเพื่อสิ่งที่เป็นมงคลเป็นอันมาก ความเชื่อเรื่องน้ำทิพย์นี้ มีความเชื่อว่าน้ำที่ผ่านพิธีการอย่างถูกต้องตามความเชื่อในแต่ละท้องถิ่นนั้น จะเป็นน้ำที่มีฤทธานุภาพขึ้นมา สามารถที่จะขจัดชะล้างสิ่งไม่ดีไม่งามออกไป ทั้งยังชะล้างเสนียดจัญไรที่ติดอยู่กับเนื้อตัวของคนเราได้อีกด้วย เป็นการเพิ่มฤทธานุภาพให้กับตัวตนของผู้ที่ได้อาบน้ำทิพย์ศักดิ์สิทธิ์ น้ำทิพย์จึงมีความสำคัญต่อการทำการอันเป็นมงคลหรือมหามงคลต่างๆ อีกอย่างหนึ่งเพื่อให้น้ำเกิดความบริสุทธิ์อย่างที่สุดและมีฤทธิ์ในตัวเอง
ในความเชื่อของล้านนาที่เล่าสืบต่อหรือตกทอดความรู้เรื่องของการทำน้ำทิพย์หรือน้ำศักดิ์สิทธิ์นี้ ไม่ปรากฏแน่ชัดว่าเริ่มขึ้นตั้งแต่เมื่อไหร่ แต่มีการทำน้ำทิพย์ขึ้นมาอย่างแน่นอนเพื่อใช้ในการสรงน้ำ ทั้งสรงน้ำพระพุทธรูปองค์สำคัญ สรงน้ำพระบรมสารีริกธาตุ สรงน้ำพระธาตุพระเจดีย์องค์สำคัญ รวมถึงการสรงน้ำมุรธาภิเษกขององค์พระมหากษัตริย์ น้ำที่จะนำมาใช้ในการทำน้ำทิพย์นั้น จะต้องได้มาจากแหล่งน้ำที่มีประวัติ ตำนาน หรือความเชื่อว่าเป็นแหล่งน้ำที่มีความศักดิ์สิทธิ์ หรือเป็นแหล่งน้ำที่เทวดาอารักษ์ของ เสื้อบ้าน เสื้อเมือง หรือผีอารักษ์เชนเมืองนั้นสถิตรักษาอยู่ หรือเป็นแหล่งน้ำที่ถูกยกย่องให้เป็นอารักษ์เมือง จึงจะถือว่าเป็นแหล่งน้ำทิพย์ที่จะนำมาทำน้ำทิพย์ที่เพิ่มกระบวนการขั้นตอนให้เกิดความเข้มขลังศักดิ์สิทธิ์มีฤทธิ์ในตัว
ซึ่งในกระบวนการ การทำน้ำทิพย์ปี๋ใหม่เมืองเชียงใหม่เพื่อแจกจ่ายแก่ประชาชนชาวไทยที่มาท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ในครั้งนี้ เป็นการรื้อฟื้นประเพณีความเชื่อดั้งเดิมของคนล้านนาในเชียงใหม่ ที่ขาดหายไปนานนับร้อยปีให้กลับคืนมาอีกครั้ง และเป็นการร่วมฉลองอายุเมืองเชียงใหม่ครบรอบ 726 ปี ซึ่งโฮงเฮียนสืบสานภูมิปัญญาล้านนา ได้รับมอบหมายจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ให้สืบค้นขั้นตอนการทำน้ำทิพย์และรื้อฟื้นการปฏิบัติกครั้งหนึ่ง ซึ่งโฮงเฮียนสืบสานภูมิปัญญาล้านนาได้ทำการปรึกษากับปราชญ์ผู้รู้ของเมืองเชียงใหม่หลายท่าน ในเรื่องของการทำพิธี คือ พ่ออาจารย์ศรีเลา เกษพรหม ผู้รู้และผู้เชี่ยวชาญทางด้านอักษรล้านนาและพิธีกรรมล้านนา, อาจารย์เกรียงไกร บุญทนา ผู้รู้และผู้เชี่ยวชาญด้านพิธีกรรมความเชื่อล้านนา, พระอาจารย์ศุภชัย ชยสุโภ วัดบุปผาราม(สวนดอก) เชียงใหม่