M-grillen kan bokas av såväl Maskinsektionens interna organisationer som externa föreningar, då av en ansvarig maskinare.
Vid eventuella schemakrockar kommer de interna bokningarna att ges förtur. Detta innebär att om en konflikt uppstår mellan en intern och en extern bokning, kommer den interna organisationen att ha företräde. För att ge den externa föreningen tillräckligt med tid att hitta en alternativ lösning, bör alla bokningar skickas in senast en vecka innan det aktuella grillningsdatumet.