Märkning av livsmedel - Livsmedlets beteckning
Program:
30 sep – kl. 8.30-11.00. Märkning av livsmedel - Livsmedlets beteckning– En fördjupningskurs för dig som ansvarar för märkningen av färdigförpackade livsmedel. – Herax Food Solutions – Joachim Malmberg
LIVSMEDLETS BETECKNING
Beteckning är det namn som beskriver livsmedlet, och måste alltid finnas med i märkningen. Syftet med utbildningen är att ge fördjupade kunskaper i hur du bör gå tillväga för att ge ditt livsmedel en korrekt beteckning eller för att kunna bedöma om en befintlig beteckning är i enlighet med lagstiftningen. Utbildningen varvas mellan bilder med information och filmer med olika exempel på produktbeteckningar.
LIVE ONLINE MED HERAX FOOD SOLUTIONS!
Utbildningens upplägg:
- Inleds med en kort introduktion av Joachim Malmberg från Herax Food Solutions
- Sedan genomgår deltagarna en onlineutbildning (tar cirka 90 minuter). Samtidigt finns Joachim och Anna från Herax Food Solutions tillgängliga för att besvara uppkomna frågor.