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基因改造食品標籤問卷
你好!本人是東華三院呂潤財紀念中學學生,現正進行通識教育科專題研究報告,探討社會各界對基因改造食品標籤的看法,希望閣下能抽出數分鐘的時間,協助完成問卷。本問卷所得之資料只作學術用途,不會對外公開;而研究完畢後亦會將所有資料燒毀,請安心填寫
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甲部:問卷題目
題 1:你平日購物時,有多常留意食品標籤?
*
甚少留意
1
2
3
4
5
非常頻繁
題 2:你在查看食物營養標籤時,會留意甚麼資訊(可多選)
*
能量/熱量/卡路里值
糖
蛋白質
脂肪(包括飽和脂肪、不飽和脂肪、反式脂肪)
鈉
各類調味料、添加劑
Other:
Required
題 3:請就以下關於個人平日習慣的陳述,表示你的認同程度
*
非常同意
同意
稍微同意
稍微不同意
不同意
非常不同意
我購物時會留意食品包裝上的相關資料
我若發現食品有過多糖、鹽、添加劑等,會再次考慮是否購買該產品
我認為現時的食物營養標籤不足以反映食品所有的成分
若有一個有關常見食品成分以外(例如有關基因改造的添加物)的標籤,我會留意和閱讀該標籤
非常同意
同意
稍微同意
稍微不同意
不同意
非常不同意
我購物時會留意食品包裝上的相關資料
我若發現食品有過多糖、鹽、添加劑等,會再次考慮是否購買該產品
我認為現時的食物營養標籤不足以反映食品所有的成分
若有一個有關常見食品成分以外(例如有關基因改造的添加物)的標籤,我會留意和閱讀該標籤
未命名標題
背景資料:基因改造食品標籤
基因改造食品標籤制度 (簡稱基改標籤) 規定,基因改造食物在成分組合、營養價值和致敏性方面與原來品種有顯著分別時,便須加上基因改造食品標籤, 以顯示基因改造的成分
題 4:你是否同意為基因改造食品訂立特別的食品標籤?(即上述的基因改造食品標籤)
*
是
否
題 5:請就你對以下三項基因改造食品標籤制度的支持程度作排序
*
最支持
第二支持
第三支持
自願性標籤制度
強制性標籤制度 (標籤部分基因改造產品)
強制性標籤制度 (標籤所有基因改造產品)
最支持
第二支持
第三支持
自願性標籤制度
強制性標籤制度 (標籤部分基因改造產品)
強制性標籤制度 (標籤所有基因改造產品)
題 6:你同意以下那一項基因改造食品標籤制度? (即使是上一題選擇第三支持的,也可以在這題選擇同意)
*
自願性標籤制度
強制性標籤制度 (標籤 部分 基因改造產品)
強制性標籤制度 (標籤 所有 基因改造產品)
Required
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