Serata culturale e degustazione Sabato 29 Luglio 2023 ore 18.30
"Il bue rosso nelle grandi opere sulla natività. E' il padre del formadio"
Serata culturale/gastronomica all’insegna di una rarità,
il Parmigiano Reggiano delle vacche rosse, l’antica razza Reggiana.
a cura di Gabriele Arlotti.
Organizzazione : SAGRA DI VETTO
Degustazione di Parmigiano (varie annate) in abbinamento alla Bresaola, ai vini Emiliani e locali
Costo della Degustazione (apericena) € 15.00
Prenotazione obbligatoria: numero partecipanti MAX : 50
