KDY: sobota 11. 5. 2024 od 10*45
TRVÁNÍ: odhad 6 hodin
PROGRAM:
- kratší procházka spojená se sběrem podivného do kimči
- teorie a praxe kvašení kimči a vaření s ním s důrazem na jarní zeleninu
- ochutnávka všemožných kvašených dobrot, vč. kimči
- určitě miso polévka s kimči a jarním býlím k obědu
- vlastnoruční příprava kimči (a budete-li chtít i s nasbíranými jedlými rostlinami a sírovcem) na dokvašení, včetně nasolování a přípravy kořeněné rýžové pasty
- skripta kvašení kimči v PDF
- zelenina, koření, sklenice a vše další k dispozici, česnek podivný si nasbíráme :)
Pokud bude pěkné počasí, kurz bude VENKOVNÍ. Pokud ne, budeme částečně uvnitř.
MAX POČET ÚČASTNÍKŮ: 8, minimální 5
CENA: 2150 Kč
KDE: Kokořínsko, Jestřebice, u nás doma, přesné info pro přihlášené
PLATBA A REZERVACE: Do 5 dnů po přihlášení vám přijde na email faktura. Místo na kurzu budete mít rezervované až po jejím zaplacení. Mějte strpení, FA vystavuju ručně já, ne robot :)
Platit můžete bankovním převodem.
PODROBNÉ INFORMACE včetně přesného místa dostanete po zaplacení včas emailem.
Máte-li nějaké otázky, napište mi na
denisa@divozenkavkuchyni.cz nebo zavolejte na 733 755 780.
STORNO PODMÍNKY
- Pokud se z jakýchkoliv důvodů nemůžete kurzu zúčastnit, máte možnost poslat místo sebe náhradníka/náhradnici.
- Při stornu 7 a více dnů před datem kurzu vám bude vráceno 100 % uhrazené částky (nebo je možné se individuálně dohodnout na výměně za poukázku).
- Při stornu 6 až 3 dnů před zahájením kurzu vám bude vráceno 50 % z celkové ceny.
- Zrušíte-li účast na kurzu později než 3 kalendářní dny před jejím konáním nebo se ho vůbec nezúčastníte, bude vám účtován storno poplatek ve výši 100 % ceny kurzu.
- Pokud bude akce zrušena z mé strany, peníze vám vrátím v plné výši.
Těším se s vámi převelice na kvašenou!
Denisa Šimlová alias Divoženka v kuchyni
...........................................................................
Vaše údaje jsou u mě v bezpečí, mám je dobře schované pod pokličkou podle Ochrany osobních údajů, které najdete zde
https://www.divozenkavkuchyni.cz/oou.