Dal 10 al 12 maggio 2024 si svolgerà in Passeggiata Morin la seconda edizione di Italian Oyster Fest. Un evento organizzato dalla Camera di Commercio Riviere di Liguria dedicato all’ostrica, sostenibile, prelibata, per tutti. Gli organizzatori ci chiedono di invitare i pubblici esercizi a proporre un menù a tema per la tre giorni. A questo proposito chiediamo agli interessati di comunicarci la propria volontà a creare un piatto o un menù a base di ostriche entro lunedì 15 aprile 2024, in quanto c'è la possibilità di poter richiedere l'approvvigionamento delle ostriche a condizioni agevolate. Una volta compilato il modulo sarete ricontattati.