活動期間歡迎至睿納星體驗來自以色列的 Coffee-Tech Engineering 咖啡烘焙機 Solar & FZ94。現場有 Coffee Stopover 主理人 - Stanley,以卡拉維拉咖啡生豆分享烘焙度之間的差異。還可預購卡拉維拉咖啡生豆 500g 包裝,體驗現場烘焙的真實感。
▌活動時段 ▌
11/17(五) 13:00-14:00 體驗咖啡三種變化式:香氣Aroma/ 平衡 Balance/ Body 口感
11/18(六) 11:00-12:00 由淺入深探索咖啡全貌,一次體驗五種不同焙度的變化式
11/19(日) 14:30-15:30 達人烘豆師不公開的秘密,從打樣到量化生產,不同烘豆量的均質化生產技術
11/20(一) 10:30-11:30 在同焙度下,游刃有餘地掌握梅納和焦糖化反應的變化
▌活動資訊 ▌
地點 | 睿納星有限公司 攤位 Q304
參與資格 | 提前報名即可免費參與
▌報名方式 ▌
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(2)請於報名後等候報名確認通知,完成報名手續
本活動為促進咖啡產業交流,本司保有活動內容與參與人員的決定權。
如有活動問題,歡迎聯繫卡拉維拉官方Line @caravelacoffee
*為保障您與來賓的健康,若當日有呼吸道症狀、發燒者,恕無法參加本活動