今年も「白老梅」の梅酒造りをお手伝いいただく方を募集いたします。
内容は、梅の実の花梗(ヘタ)を取り除く作業です。
梅酒にえぐみや雑味をつけてしまう”へた”を一つひとつ手で取り除く今季のいる作業です。
作業日は、梅の熟し具合、採取日の天候(雨の日は果肉が傷むので収穫できない)などに左右されるので、直近まで確定できません。そのことをご了承いただいた上でお申し込みをお願い致します。
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<作業日>
6月初旬〜中旬の平日のうち1日
※作業日は合計で10日間ほど予定しております
<時 間>
午前9時〜終了まで(昼食付き)
※上記理由から、直前の連絡で参加が可能な方、お時間が自由になる方に限定させていただいております。
<募集人員>
1回につき10人(延べ100人程度)
<御 礼>
白老梅ヌーボー(500ml)を2本進呈
(9月中旬ごろの完成後のお渡し予定)
<特 典>
白老梅ヌーボー2024のしおりにヘタ取り風景の写真が掲載されます。
<お申し込み締切>
2024年4月26日(金)
※人数多数の場合は抽選とさせていただきます
<結果のご連絡>
5月中旬ごろにご連絡を申し上げます