招生名額:20人(未達人數本中心保留開班權利)●注意事項:本中心保有調整課程時間與相關授課事宜之權利●退費標準係依據專科以上學校推廣教育實施辦法第17條規定辦理。確認開班後會再發繳費通知,請務必填寫電子郵件寄發開課相關事宜,謝謝。
DAY 1 (9/7)烘焙學概論、實作:海綿蛋糕、奶油空心餅
DAY 2 (9/14)實作:天使蛋糕、蒸烤雞蛋布丁、巧克力戚風捲、奶油大理石蛋糕
DAY3 (9/21)實作:檸檬布丁派練習:蒸烤雞蛋布丁、巧克力戚風捲、奶油空心餅
DAY4 (9/28)丙級術科試題模擬考