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Grupo Focal de Productoras
Gracias por compartir su tiempo con nosotros para darnos su opinión sobre el programa TWICE. El programa busca resolver algunas de las brechas dentro del análisis sensorial y cualitativo de la calidad del café.
Nos gustaría pedirle que responda algunas preguntas para ayudarnos a comprender mejor su experiencia en cuanto a la evaluación y análisis de calidad de café.
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¿Cuál es su nombre?
Your answer
¿En que país produce su café?
Your answer
¿Cuáles cree que son los obstáculos para comprender o relacionarse con la calidad de su propio café (dentro de su empresa, miembros de su familia, etc.)
internamente
?
*
Your answer
¿Cuáles son algunos obstáculos que siente cuando habla de calidad con otros (compradores de sus cafés, otros productores de su región, etc.)
externamente
?
*
Your answer
¿Con quien habla para conversar sobre calidad de su café? Seleccione a todas las opciones que apliquen
*
Beneficio
Otras personas dentro de su finca/empresa (familia, trabajadores, etc)
Cooperativa
Exportador
Importador
Otro
Required
De la lista antes mencionada, con quien habla
más
sobre la calidad de su café?
*
Beneficio
Otras personas dentro de su finca/empresa (familia, trabajadores, etc)
Cooperativa
Exportador
Importador
Otro
Required
¿Le interesaría hablar con otras personas -fuera de la lista anterior- sobre la calidad? Si es así, ¿con quién?
*
No. Ya me siento cómoda con la cantidad de personas con las que hablo sobre la calidad de mi café.
Sí, me gustaría hablar más con los importadores que representan mi café ante compradores extranjeros.
Si, me gustaria hablar con mas tostadores
Si, me gustaría hablar con mas personas que tengan certificaciones de evaluación de calidad
Otro
Required
¿Usted envía sus propias muestras de café oro a compradores?
*
Si, yo envío mis propias muestras de café oro a tostadores/compradores
Yo coordino con un exportador/cooperativa/importador y ellos mandan las muestras en mi nombre
Other:
¿Cuál es el mayor costo cuando se trata de comprender la calidad de su café?
*
Your answer
Desde su perspectiva, ¿cuál es el obstáculo principal para las productoras de su región a la hora de comprender el valor o la calidad de su propio café?
*
Costos
Desigualdad de Género
Poca infraestructura para la industria de café
Factores políticos locales
Acceso a oportunidades de educación y formación
Hay demasiados problemas complejos que están entrelazados para poder mencionar solo un factor principal.
Other:
¿Utiliza actualmente alguna herramienta de medición para rastrear la calidad de su café en cada cosecha?
*
Si
No
Other:
Si respondió "Si" en la pregunta anterior, cuales son las herramientas de medición que utiliza?
Your answer
¿Hay algo más que, a partir de su experiencia, y conociendo un poco de nuestro trabajo en equidad de género, le gustaría mencionar o recomendarnos algo que no debamos olvidar?
Your answer
¿Nos permitiría citar alguna de sus respuestas para ayudar a dar a conocer el programa TWICE para posibles colaboradores, patrocinadores y otros participantes?
*
Si
No
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