Formulário de Briefing de Serviços
Em um negócio podem ser vendidos produtos e serviços.
Um produto é algo que se vê (objeto) e um serviço é algo que não se vê (faz-se ao cliente). Por exemplo, o
produto de uma padaria é o pão e o serviço pode ser a entrega do pão em casa dos clientes.
Existem negócios só de serviços. Por exemplo, um restaurante onde os clientes vão comer à mesa e não vão
comprar produtos.
Pode existir um serviço principal e um serviço secundário (que tem menos importância). Por exemplo, o
serviço principal de um restaurante é servir às mesas e o secundário é fazer entregas em casa.
Os serviços devem estar organizados por ordem. Por exemplo, deve-se saber o que se faz quando o cliente
entra no restaurante: mostrar a lista de comida, receber o pedido, servir os pratos e as bebidas, levantar os
pratos, entregar a conta, receber o dinheiro, e depois levantar as mesas, etc…
É ESSENCIAL A QUALIDADE DO SERVIÇO QUE SE PRESTA À/AO CLIENTE E A RELAÇÃO QUE SE TEM COM ELA/E.