Vendredi 24 Décembre entre 14h et 16h
Samedi 25 Décembre entre 10h et 12h

Entrée, plat, fromages, dessert 34 euros
Entrée, poisson, viande, fromages, dessert 43 euros

Mise en bouche (2.50 € à la carte)

Farandole de guacamole et crevettes au cognac (11 € à la carte)
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« Choucroute » du mareyeur, pomme de terre safranée  (13 € à la carte)
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Volaille de Bresse en deux cuissons, crème de morilles au porto (15 € à la carte)
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Pressé de Brillat savarin aux fruits secs (8 € à la carte)
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Palet croustillant au chocolat noir (8 € à la carte)

Sur commande au plus tard le 15 Décembre

Pour vos apéritifs


• Mini bouchée d’escargots persillés   1.60 € pièce
• Mini bouchée au saumon fumé 1.50 € pièce
• Pain surprise (50 canapés) 35 € pièce
Saumon fumé, Mousse de canard, fromage frais, jambon sec, crème de roquefort
• Plateau de 3 verrines          5 €  les 3
Tomates confites, Avocat saumon, Panna cotta foie gras
• Filet Mignon de porc fumé à découper 18 € pièce
• Macarons au foie gras par 6 8 € les 6



Et aussi ……

• Bisque de Homard 9 € le litre
• Magret fumé tranché par 150 gr 6 €
• Foie gras mi-cuit 250 gr 26 €
• Foie gras mi-cuit 500 gr 52 €
• Duo de Médaillon de foie gras 100 gr 12 €
• Saumon fumé tranché 500 gr 20 €
• Rillettes de saumon fumé 150 gr 9.50 €


Nos gourmandises

• Plateau de 3 mignardises                        5 € les 3
Verrine aux deux chocolats, Crémeux aux fruits, Cannelé Bordelais
• Assortiment de macarons par 8                        7 € les 8