Αίτηση Πιστοποίησης Ελαιολάδου  AUTHENTIC-OLIVE-NET
Sign in to Google to save your progress. Learn more
1. ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ
1.1 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ
Ονοματεπώνυμο ή Επωνυμία *
Α.Φ.Μ. *
Τηλέφωνο *
Email *
Διεύθυνση *
Μέγεθος Επιχείρησης *
1.2 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
Γεωγραφική Θέση Καλλιέργειας *
Ποικιλία *
Τύπος καλλιέργειας *
1.3 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Κατηγορία Ελαιολάδου *
Πιστοποίηση Ελαιολάδου
Clear selection
1.4 ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟΥ
Επωνυμία *
Τηλέφωνο
Διεύθυνση *
Α.Φ.Μ. *
Email
2. ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Συστήματα Παραγωγής Ελαιόλαδου *
3. ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Οξύτητα (%)
Aρ. Υπεροξειδίων (meqO₂/Kg)
Κ₂₃₂ / Κ₂₇₀
Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ελαιολάδου
Φρουτώδες
Πικρό
Πικάντικο
Άλλο
Σύνθεση λιπαρών οξέων (%)
C14:0
C16:0
C16:1
C17:0
C17:1
C18:0
C18:1
C18:2
C18:3
C20:0
C20:1
C22:0
C24:0
C18:1 trans
C18:2 + C18:3 trans
Στερόλες (%)
CHOLESTEROL %
BRASSICASTEROL %
24-METHYLEN-CHOLESTEROL %
CAMPESTEROL %
CAMPESTANOL %
STIGMASTEROL %
Δ7-CAMPESTENOL %
Δ5,23-STIGMASTADIENOL %
CLEROSTEROL %
B-SITOSTEROL %
SITOSTANOL %
Δ5-AVENASTEROL %
Δ5,24- -STIGMASTADIENOL %
Δ7-STIGMASTENOL %
Δ7-AVENASTEROL %
ERYTHRODIOL&UVAOL %
TOTAL B-SITOSTEROL %
TOTAL STEROLS (mg/Kg)
Επιτρέπω στο Επιμελητήριο Πρέβεζας  να επεξεργάζεται και να διατηρεί τα δεδομένα που συμπλήρωσα σε αυτή τη φόρμα, στο πλαίσιο της συμμετοχής της επιχείρησής μου στο δίκτυο προώθησης ελαιολάδου  AUTHENTIC-OLIVE-NET *
Submit
Clear form
Never submit passwords through Google Forms.
This content is neither created nor endorsed by Google. Report Abuse - Terms of Service - Privacy Policy