- 11 Y 12 DE OCTUBRE
- HOSTERIA RUTA AL SUR
- DE 14 A 18 HRS.
- DICTADO POR: MARIANA GEGNER
- ENTREGA CERTIFICADO DE ASISTENCIA
Objetivos generales:
El objetivo del curso de recepción es que los alumnos puedan conocer e identificar las
distintas áreas que conforman el Front Office de un hotel y su funcionamiento, asi como
la interrelación con el resto de los departamentos que conforman el establecimiento,
promoviendo la proactividad y la coordinación.
Contenidos:
- Servicio y calidad
- Departamento de Recepción: organización, organigrama, interrelación
departamental, glosario, nomenclaturas
Requisitos del personal: descripción del puesto; imagen personal,
lenguaje corporal
- Tareas, procedimientos, políticas de reservas y cancelación, check list
- Tarifas, planes de alimentación, liquidación de reservas
- Caja: cuentas, formularios, facturas
- Auditoría nocturna
- Conserjería y telefonía: funciones, tareas, pautas y controles
