あべの天王寺サマーキャンパス2023
8/12塩麹ワークショップのお申し込みフォームです。
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塩麹づくりと麹くらべのワークショップ
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【日時】
8/12（土）10:30〜13:00（お昼ごはん付）
【内容】
< 1 > 塩麹を作ってみよう！
< 2 > 麹って何？〜おいしい"カビ"のおはなし〜
< 3 > いろいろ試食タイム
▶︎塩麹 500g程度お持ち帰り
（麹と塩は数種類からお好みのものを選んでいただく予定です）
▶︎塩麹をはじめ、発酵食品を使ったアレンジ一品料理 3〜4品を一緒に作りましょう
（味噌、青なんばんの三升漬け、梅塩麹 など）
【開催場所】
【持ち物】
エプロン、タオル、髪をまとめるもの、500mlの空きペットボトル
【費用】
4,500円
※当日現金にてお願いいたします。
＊定員：6名（先着順）
＊いただいたメールアドレスへ、1週間以内に確認のご連絡を差し上げます。
届かない場合はメールアドレスが間違っている可能性がありますので、もり弁（森下）までメールを再度お送りください。
moriben@mcd-works.com
