A LA RECHERCHE DU PAIN VIVANT
Rencontre et discussion sur les enjeux autour de la filière céréale panifiable dans notre région.
Le 4 ou le 5 mars, journée professionnelle itinérante
Au départ du pain, suivons la démarche de Roland Feuillas en remontant la filière.
Nous vous proposons une rencontre itinérante réservée aux acteurs.trices professionnelles de la filière céréales panifiables.
- Partage sur l’expérience de Roland Feuillas
- Inspiration concrète sur notre territoire du grain au pain en passant par la meunerie
- Réseautage entre acteurs de la filière
Ensemble, redonnons de la valeur aux métiers de la filière !