Samedi 17 octobre: Partage d'expérience entre participants; Les principes théoriques et les applications pratiques de l'agro-écologie; En soirée: reportages sur des fermes agro-écologiques en Wallonie; Dimanche 18 octobre: Grand workshop de l’agro-écologie pratique sur des ateliers d'une demi journée par filière de production, avec 2 modules au choix en parallèle chaque matin et chaque après-midi:- maraîchage sur sol vivant (par François Wiaux), - dimensionnement d'une production maraichère (par François Wiaux), - gestion d'un écosystème de verger pâturé et de l'autonomie en fourrage hivernal avec fauchage et presse a ballot manuels (par Quentin Ledoux) - élevage de volaille (par Quentin Ledoux). Le 18 en soirée: reportages sur des fermes agro-écologiques en Wallonie; Lundi 19 octobre: Grand workshop de l’agro-écologie pratique sur des ateliers d'une demi journée par filière de production, avec 2 modules au choix en parallèle chaque matin et chaque après-midi: - élevage de brebis laitières (par Valentine Givron), - production de champignons sur ballots de paille et sur bûches (par Quentin Gobert), - apiculture naturelle (par Fabrice de Bellefroid)- boulangerie artisanale au levain (par Martin de Patoul). Le 19 en soirée: grande conférence-débat "La terre agricole, Saint Graal des néo-paysans: comment la trouver et la conserver dans la durée?" Avec Terre-en-Vue, Maître Erneux, La Ferme de Froidefontaine, Le collectif agricole de la Grange de la Cageole, et des néo-paysans.--> possibilité de s'inscrire à la conférence uniquement:
https://forms.gle/mYFnggLQPqaMAvEW9 Mardi 20 cotobre: Journée de coaching personnalisé sur le développement de votre propre projet: que vous soyez déjà expérimenté ou avec un projet en gestation, ce moment de brainstorming et d'accompagnement vous permettra d'enrichir et de challenger votre projet (par François Wiaux et Quentin Ledoux, avec la collaboration de Creajob et de Diversiferme);
