1.  正在加熱的水壺會冒出白煙，它和熱湯冒出的白煙一樣，都是水蒸氣。

2.  利用燃燒和通電加熱等方式，都可以使物質變熱。

3.  冰飲料瓶身表面出現小水珠是從瓶子裡面慢慢流出來的。

4.  只要在果汁裡放冰塊，一段時間後，果汁就會從液態變成固態。

6.  洗熱水澡時，浴室鏡子上的霧氣，是水蒸氣遇冷所凝結成的小水珠。

7.  任何一個空杯子放在桌上一段時間後，杯子外壁都會產生小水珠。

9.  在窗臺和櫃子裡各放一杯10c.c.的水，幾天後，兩杯水的水量都會減少，而且杯裡剩下的水量一樣多。

10.  將水倒入不同形狀的容器中，水的形狀會改變，所以水沒有固定的形狀。