12.02.2020. plkst. 19.00 Lēdmanes pagasta "Siliņos" notiks trešais Local Craft Up mājas restorāns - "Gastronomiskā izrāde "ZEME""
Ar mērķi attīstīt ražošanu un amatniecību vietējās rīcības grupās, iesaistot tūrisma un kultūras pasākumos, veicinot sadarbību starp nozarēm un izstrādājot inovatīvus produktus un pakalpojumus vietējiem iedzīvotājiem un tūristiem, Local Craft Up* ietvaros notiks Ražotāju un amatnieku praktiskas mācības Lielvārdes, Ķeguma, Baldones, Ikšķiles un Ogres novadu ražotājiem un amatniekiem mājas restorāna un degustāciju saimniecības radīšanā - Trešais "Mājas restorāns".
Mācību ietvaros semināra dalībnieki kopīgi realizēs trešp "Mājas restorānu". Restorāns norisināsies Lēdmanes pagasta "Siliņos" pie māju saimniekiem Ievas un Pētera Langrātiem. Šefpavāra Jura Latišenoka vadībā semināra dalībnieki parūpēsies par izcilu baudījumu garšas kārpiņām restorāna viesiem. Dekoratores Baibas Prindules-Rences vadībā semināra dalībnieki radīs siltu atmosfēru Fabruārī.
Piesakies līdz 04.02.2020. dalībai otrajā "Mājas restorānā", aizpildot veidlapu. Dalība restorāna ir bez maksas, dalībnieku skaits ir ierobežots!*
Mājražotājus dalībai restorānā izvēlēsies Šefpavārs kopā ar Ievu un Pēteri Langrātiem, par izvēles kritēriju ņemot dalībnieka piedāvāto sadarbību, iesaistes ilgtspēju un piedāvāto produkciju.
Izvēlētie ražotāji gūs unikālas prasmes un iemaņas turpmākam darbam savas saimnieciskās darbības attīstībai.
__________________________________________________________________________________________
*Seminārs tiek finansēts pateicoties, Publisko un privāto partnerattiecību biedrības „Zied zeme” projektam „Mājražošanas un amatniecības attīstība vietējā teritorijā” Nr.18-00-A019.333-000007, kas tiek īstenots Eiropas Lauksaimniecības fonda lauku attīstībai Latvijas Lauku attīstības programmas 2014.-2020.gadam apakšpasākuma „Starpteritoriālā un starpvalstu sadarbība” ietvaros.