กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ จัดทำหลักสูตรนี้ขึ้น เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร หรือผู้สนใจเข้าร่วมสัมมนาได้รับความรู้และเข้าใจเกี่ยวกับการจัดการและการวางระบบร้านอาหารแบบเจาะลึก โดยเฉพาะการทำงานหลังครัว ซึ่งถือเป็นหัวใจหลักสำคัญของการทำร้านอาหาร อันเป็นปัจจัยกำหนดความพึงพอใจของลูกค้าและอนาคตของร้าน โดยในหัวข้อนี้จะเป็นการบรรยายเกี่ยวกับการทำวางระบบงานในครัวด้านต่างๆ และทราบถึงการจัดการงานครัวที่เป็นมาตรฐานในระดับสากล

สัมมนา :   หลังครัวราบรื่น หน้าร้านไม่สะดุด   Management Excellence
วันที่จัดหลักสูตร :  วันอังคารที่ 20 กันยายน 2565   
ระยะเวลาอบรม : 4 ชั่วโมง
วิทยากร : คุณธามม์  ประวัติตรี

ผ่านระบบ Zoom ออนไลน์

ติดต่อสอบถาม Amarin Academy  โทร. 092-254-0742