9. 將海水中的水分蒸發後，可以取得海水中的鹽分。
10. 利用酒精燈加熱食鹽水溶液，水分蒸發的速度會比放在通風處自然蒸發的慢。
11. 蒸發食鹽水溶液的水分，利用自然蒸發方式得到的食鹽顆粒，會比利用酒精燈加熱所得到的小。
12. 所有物質都能溶解在水中，且放在通風處，都可以再取回。
13. 糖溶解在水中後，可以透過將水分蒸發掉的方式，重新取回溶解在水中的糖。
14. 黑糖是從甘蔗汁中取得，再經過精製而成。
15. 將食鹽水溶液加熱，當水分蒸發後，可以看見食鹽顆粒。
16. 糖溶解在水中後，就無法再取回。
17. 食鹽水溶液裡的水分蒸發後，可以取回溶解在水裡的食鹽。
18. 黑糖是將市售的砂糖以高溫炒過，呈現焦黑的顏色。
19. 藉由熬煮甘蔗汁蒸發水分後，可以取得粗鹽。
20. 任祥將食鹽水溶液裝在一個玻璃杯裡後，放在太陽底下，等水分完全蒸發，會發現玻璃杯裡沒有任何物質。
21. 將食鹽水溶液裝在密閉的瓶子裡，一段時間後就能看到固體的食鹽。
22. 利用酒精燈加熱食鹽水讓水分蒸發所得到的食鹽顆粒，會比利用自然蒸發水分方式所得到的食鹽顆粒大。
23. 小陽想取回溶解在水中的糖，可以利用酒精燈直接加熱糖水。
25. 將食鹽水溶液裝在密閉的瓶子裡，一段時間後就能看到固體的食鹽。
